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Cocinando un negocio: lecciones de los amantes de la comida que convirtieron su pasión en una carrera, y cómo tú también puedes

Cocinando un negocio: lecciones de los amantes de la comida que convirtieron su pasión en una carrera, y cómo tú también puedes

Sobre este libro:

Historias y consejos para crear un negocio a partir de la comida que amas.

¿Te apasiona la comida deliciosa y quieres crear tu propio negocio a partir de ella, pero no tienes idea de por dónde empezar? Cooking Up a Business es una lectura esencial para los aspirantes a emprendedores y les brinda una vista previa personal, cercana y del mundo real de este emocionante viaje. A través de perfiles y entrevistas con empresarios alimentarios de renombre nacional de Popchips, Vosges Haut-Chocolat, Hint Water, Mary's Gone Crackers, Love Grown Foods, Kopali Organics, Tasty, Evol, Justin's Nut Butters, Cameron Hughes Wine y más, obtendrá información aplicable. , guía práctica que te enseña cómo tener éxito hoy:

– Cómo crear una marca nacional, sin conexiones ni experiencia.
– El secreto para conseguir reuniones con compradores de tiendas de comestibles.
– Lo primero que necesita saber sobre las normas de seguridad alimentaria
– Por qué un presupuesto de base realmente podría ayudarle a tener éxito
– Asesoramiento específico para empresas sin gluten, ecológicas, de vinos y bebidas
– Lo que todo emprendedor desearía que alguien le hubiera dicho al principio – Por qué hacer lo que amas siempre es una buena idea

Sobre el Autor:

Ex editor de alimentos de O, Oprah Magazine y Reader's Digest, Rachel Hofstetter ahora es fundador en jefe de la revista guesterly. Se licenció en economía en la Universidad de Miami y vive en la ciudad de Nueva York con su marido, Lorne.

Información extraída de Página de producto de Amazon.

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