Cuisiner une entreprise : leçons d'amateurs de cuisine qui ont transformé leur passion en carrière - et comment vous pouvez aussi

À propos de ce livre :

Histoires et conseils pour créer une entreprise à partir de la nourriture que vous aimez.

Vous avez une passion pour la cuisine délicieuse et souhaitez créer votre propre entreprise à partir de celle-ci, mais vous ne savez pas par où commencer ? Cooking Up a Business est une lecture essentielle pour les aspirants entrepreneurs et vous donne un aperçu concret, rapproché et personnel de ce voyage passionnant. Grâce à des profils et des entretiens avec des entrepreneurs alimentaires de renommée nationale provenant de Popchips, Vosges Haut-Chocolat, Hint Water, Mary's Gone Crackers, Love Grown Foods, Kopali Organics, Tasty, Evol, Justin's Nut Butters, Cameron Hughes Wine, et plus encore, vous obtiendrez des informations pertinentes. , des conseils pratiques qui vous apprennent à réussir aujourd'hui :

– Comment créer une marque nationale – sans relations ni expérience
– Le secret pour obtenir des rendez-vous avec les acheteurs des épiceries
– La première chose que vous devez savoir sur les réglementations en matière de sécurité alimentaire
– Pourquoi un budget local pourrait réellement vous aider à réussir
– Conseils spécifiques aux entreprises du secteur du vin et des boissons sans gluten, bio
– Ce que tout entrepreneur aurait aimé qu’on lui dise au début – Pourquoi faire ce que l’on aime est toujours une bonne idée