烹饪生意：美食爱好者的经验教训，他们将自己的热情变成了职业——以及你如何能做到

关于本书：

用您喜爱的食物开创事业的故事和建议。

您是否对美食充满热情，想以此开创自己的事业，但不知道从哪里开始？ 《创业创业》是有抱负的企业家的必备读物，它让您对现实世界中激动人心的旅程进行近距离的个人预览。通过对 Popchips、Vosges Haut-Chocolat、Hint Water、Mary's Gone Crackers、Love Grown Foods、Kopali Organics、Tasty、Evol、Justin's Nut Butters、Cameron Hughes Wine 等全国知名食品企业家的简介和采访，您将获得适用的信息，教您如何在今天取得成功的实用指南：

– 如何在没有人脉或经验的情况下创建民族品牌
– 与杂货店买家会面的秘诀
– 关于食品安全法规，您需要了解的第一件事
– 为什么基层预算实际上可以帮助您取得成功
– 针对无麸质、有机、葡萄酒和饮料公司的具体建议
– 每个企业家都希望有人在一开始就告诉他们 – 为什么做自己喜欢的事总是一个好主意