Ein Unternehmen gründen: Lehren von Feinschmeckern, die ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht haben – und wie Sie es auch können

Über das Buch:

Geschichten und Ratschläge für die Gründung eines Unternehmens aus dem Essen, das Sie lieben.

Sie haben eine Leidenschaft für leckeres Essen und möchten daraus Ihr eigenes Unternehmen gründen, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? „Cooking Up a Business“ ist eine unverzichtbare Lektüre für angehende Unternehmer und bietet Ihnen eine reale, hautnahe und persönliche Vorschau auf die aufregende Reise. Durch Profile und Interviews mit landesweit bekannten Lebensmittelunternehmern von Popchips, Vosges Haut-Chocolat, Hint Water, Mary's Gone Crackers, Love Grown Foods, Kopali Organics, Tasty, Evol, Justin's Nut Butters, Cameron Hughes Wine und mehr erhalten Sie relevante Informationen , praktische Anleitung, die Ihnen zeigt, wie Sie heute erfolgreich sein können:

– Wie man eine nationale Marke aufbaut – ohne Verbindungen oder Erfahrung
– Das Geheimnis für Treffen mit Einkäufern von Lebensmittelgeschäften
– Das Wichtigste, was Sie über Lebensmittelsicherheitsvorschriften wissen müssen
– Warum ein Basisbudget Ihnen tatsächlich zum Erfolg verhelfen könnte
– Spezifische Beratung für glutenfreie, Bio-, Wein- und Getränkeunternehmen
– Was sich jeder Unternehmer wünscht, jemand hätte es ihm gleich zu Beginn gesagt – Warum es immer eine gute Idee ist, das zu tun, was man liebt